目前由于復合材料的推廣及應用的范圍越來越大，這也要求加工手段的更新與材料的變化同步。在這樣的背景下，傳統(tǒng)切割工藝的滯后嚴重阻礙了新材料的應用空間，尋求新的切割手段顯得尤為重要。數(shù)控水刀的出現(xiàn)切實解決了新材料和舊工藝之間的矛盾。比如，在石材和玻璃加工方面，數(shù)控水刀有著其他加工工藝無可比擬的優(yōu)勢。它可以在玻璃上雕琢出任何復雜的曲線、圖形，而且操作起來簡單方便，學習使用門檻低。這在有較高工藝要求的玻璃裝飾行業(yè)顯示出不可替代的作用；在金屬和橡膠的復合材料的加工中，數(shù)控水刀能做到對金屬和橡膠“一視同仁”，它的加工手段的獨特性也顯示出了它在這個領域的唯一性；在合金領域，對膨脹系數(shù)不同的金屬加工，數(shù)控水刀能保證工藝的精確度，而且對材料本身不產生任何的損害。
      具體領域應用如下：
      1、陶瓷、石材等建筑材料加工領域應用。
      2、在金屬切割領域中的典型應用：
      （1）裝飾、裝潢中的不銹鋼等金屬切割加工；
      （2）機器設備外罩殼的制造（如機床、食品機械等）；
      （3）金屬零件切割（如不銹鋼發(fā)蘭盤的半精加工、鋼板結構件） 。
      3、在玻璃切割領域典型應用：家電玻璃切割、建筑裝潢、工藝玻璃。