水刀應用廣泛，基本上適用于各種材料的切割，因此，購買水刀從事加工業(yè)務，或者用于工廠配件的生產的用戶也逐漸增多。在面對眾多品牌和規(guī)格的水刀設備時，如何選擇到最優(yōu)質的水刀是人們最關心的問題。
      水刀工作的原理主要是靠液壓給水加壓，其基本過程是：1、通過大功率電機帶動油泵，從而產生高壓的液壓油；2、液壓油進入增壓器后，通過左右往復運動給水增壓，在加壓時，通過電子換向閥，調整水與油的進出，從而完成對水的增壓3、加壓后的高壓水被儲存在蓄能器中，以備切割時提供持續(xù)穩(wěn)定的高壓水；4、蓄能器與切割頭之間連接有高壓管，高壓水刀頭上有氣動開關，高壓水經過寶石噴嘴，再經砂管噴頭噴出，切割頭有進砂管與砂筒連接，依靠水流噴出時產生的負壓，自動進入混砂室內。這樣的水就可以用于切割了。同時，可通過數(shù)控軟件，控制切割頭在X軸和Y軸的運動。
      因此，可以根據(jù)水刀的原理對水刀配置加以判斷。
      首先，電機決定了水刀的壓力，但是電機技術基本上差別不大，主要是家里上的問題。油泵也是高壓系統(tǒng)的關鍵，它決定了高壓工作能否穩(wěn)定與優(yōu)質，這一塊主要分為變量泵和普通泵，變量泵結構復雜，價格高；變量柱塞泵靠出口壓力反饋機構控制斜盤角度，從而控制柱塞得行程，達到控制流量的目的；變量葉片泵靠出口壓力反饋機構控制偏心環(huán)的偏心量來達到控制流量的目的；也就是說，變量柱塞斜盤垂直時，流量為零，葉片泵同理。可見，其更適合水刀的增壓與持續(xù)工作。
      其次，增壓器是對水加壓的，它是超高壓水刀技術的核心，因為它的穩(wěn)定和性能，直切影響著出水的壓力，穩(wěn)定性和切割效果。目前，增壓器的核心技術被國外壟斷，國內產品缺點明顯，故障率高，會出現(xiàn)不穩(wěn)定，切割效果差的現(xiàn)象。總之，增壓器選擇進口的，設備性能才有保障。
      再次，水刀的切割要受到CNC控制，也可進行手動控制，其使用沒有多大技術含量，但是一般都會采用臺灣的數(shù)控系統(tǒng)，精度更高，也更加穩(wěn)定。水刀的控制和切割精度還與伺服電機和絲杠有關，高精度絲桿和導軌也大多來自進口。
      最后，還有一個看似不是重點的問題，就是水刀的散熱問題了。我們知道，液壓油和水被加壓時，溫度會上升，突出表現(xiàn)為增壓器的溫度上升。這種溫度當然是要加以控制的，不然對整個高壓系統(tǒng)和密封系統(tǒng)都有損壞，還有可能發(fā)生故障和事故。在這一點上，有的廠家的做法是外置散熱空調，但是其成本昂貴。較為理想的做法是通過循環(huán)水通過熱交換器對油進行能卻，效果也很理想，又問一般不會超過60攝氏度。
      總之，如何判定一款水刀或者一個品牌的水刀的優(yōu)良，完全可以從以上幾個方面入手，從而選擇最具性價比，性能最為優(yōu)秀和穩(wěn)定的水刀產品，助力事業(yè)的發(fā)展。